قوانین طلایی خرید انواع مایکروویو و مایکروفر برند [۲۰۲۲]

راهنمای خرید مایکروویو

مایکروویو (ماکروویو) یا همان اجاق تند پز نوع خاصی از لوازم آشپزخانه است که با یک تکنولوژی خاص کار می‌کند. تکنولوژی تابش الکترومغناطیسی ریز موج. بگذارید به زبان ساده بگویم چه اتفاقی می‌افتد؛ یعنی یک فرکانس امواج نور مرئی ضعیف به غذا تابیده و باعث جنبش مولکولی قطرات آب داخل غذا می‌شود و در کوتاه‌ترین زمان ممکن، گرم شدن از داخل ماده غذایی اتفاق می‌افتد. این اطلاعات فنی را نوشتم تا بگویم رسماً اثبات نشده که استفاده از اجاق مایکروویو ضرر دارد. پس با خیال راحت یکی از آنها را برای آشپزخانه‌تان بخرید. خرید یک اجاق تند پز برای آشپزخانه واقعاً نیاز به تحقیق و مطالعه دارد. چراکه برعکس دیگر لوازم خانگی از پیچیدگی‌های خاصی برخوردار است. این نوشتار سایت آباژور راهنمای خرید مایکروویو به زبان ساده است.

تفاوت ماکرویو با مایکروفر چیست؟

فرق مایکروویو با مایکروفر چیست؟

پیشترها واقعاً نمی‌دانستم تفاوت مایکروفر با مایکروویو چیست. تا زمانی که تصمیم به ازدواج گرفتم و باید برای خرید جهیزیه کمک فکری به همسرم می‌دادم. برای همین شروع کردم به مطالعه نحوه کارکرد این دو وسیله و تفاوت آنها باهم و البته مزیت‌ها و معایبشان. این دو وسیله مهم آشپزخانه یک فرق عمده باهم دارند. نحوه تولید گرما.

اولین و مهمترین فرق بین این دو دستگاه، نحوه تولید گرماست. در مورد مایکروویو توضیح دادم که با امواج الکترو مغناطیسی غذا را از درون گرم می‌کند؛ اما مایکروفر به وسیله المنت‌های گرمایی این کار را انجام می‌دهد. طبیعتاً سرعت گرم کردن غذا توسط مایکروویو بیشتر است. همین روش تولید گرما در طعم غذا، فرآیند پخت و پز و ظروف مورد استفاده ایجاد تمایز می‌کند؛ اما آنچه که پرچم مایکروویو را بالا برده است سرعت آماده سازی است.

  • ضدعفونی با مایکروویو

علاوه بر تفاوتی که در بالا ذکر کردم. چند نکته جالب هم درباره کارکردهای عجیب مایکروویو برای شما بگویم. ضدعفونی کردن، اولین و جالبترین کاربرد مایکروویو است. وسایلی در آشپزخانه هستند که مرتباً با مواد غذایی آمیخته و در ارتباط هستند، طبیعتاً باکتری‌ها و قارچ‌ها روی آن رشد می‌کنند و ما نمی‌بینیم. بهترین وسیله برای ضدعفونی، همین مایکروویو خودمان است. تخته گوشت، اسکاچ غیر فلزی وسایلی هستند که به راحتی در آن ضدعفونی می‌شوند.

  • نرم کردن بعضی از خوراکی‌ها

علاوه بر پخت و پز و ضدعفونی، این وسیله بعضی خوراکی‌های شما را در کمترین زمان نرم و قابل استفاده می‌کند. عسل رُس بسته، شکر قهوه‌ای، نرم کردن خمیر بازی، حرارت دادن خمیر، برشته کردن سیر و بیشتر کردن آب مرکبات هم از هنرهای این وسیله است.

حتما بخوانید  راهنمای خرید بهترین سرویس چای خوری عروس پسند!

 

دسته‌بندی انواع مایکروویو

مایکروویوها به سه دسته رومیزی، توکار یا کشویی و بالا اجاقی تقسیم می‌شوند:

  • مدل رومیزی

طبیعتاً پرطرفدارترین نوع مایکروویو نوع رومیزی آن است. قابلیت پرتابل (متحرک بودن) برای تغییر دکوراسیون آشپزخانه و همچنین راحتی در اسباب کشی، مزیت‌هایی است که دو مدل دیگر ندارند. لیتراژ این دسته از اجاق‌های تند پز بین ۱۵ تا ۷۰ لیتر متغیر است؛ که همین لیتراژ روی قیمت کالا اثر مستقیم دارد.

  • مدل توکار یا کشویی

اگر مستأجر هستید توصیه می‌کنم سراغ این دسته از محصولات مایکروویو نروید. چراکه طراحی و نصب آن به صورت سفارشی است. اگرچه مثل رومیزی فضایی را اشغال نمی‌کند؛ اما به سختی می‌توانید جای آن را در آشپزخانه عوض کنید.

  • مدل بالای اجاقی

با توجه به اینکه این اجاق‌های تندپز بالای اجاق گاز در ارتفاع بالاتر نصب می‌شوند، اکثراً دوکاره هستند یعنی کار هود را هم می‌کنند. بعد از مایکروویوهای رومیزی این مدل طرفداران بیشتری دارند.

برنامه پخت

مایکروویوها بر اساس نوع خدماتشان هم به سه دسته انفرادی، مایکروویو گریل و ترکیبی تقسیم می‌شوند. نوع انفرادی ساده‌ترین مدل و فقط برای کارهایی مثل گرم کردن و یخ‌زدایی استفاده می‌شود. نوع گریل دار علاوه بر سیستم گرمایش الکترو مغناطیسی و برنامه‌های پخت متنوع قابلیت کباب کردن هم دارند. پرطرفدارترین اجاق هم این دسته است. هم مقرون به صرفه، هم پرکاربرد؛ و در آخر نوع ترکیبی است که علاوه بر گریل و برنامه‌های متنوع، پخت با هوا نیز در آن قابل اجراست.

راهنمای خرید مایکروویو برای آشپزخانه

راهنمای خرید مایکروویو برای آشپزخانه

هنگام خرید یک مایکروویو از اینترنت فقط کافی است به موارد زیر توجه کنید:

  • لیتراژ: بر اساس تعداد اعضای خانواده و رفت و آمده‌ای‌تان دست به خرید بزنید. بیشترین هزینه تحمیلی بر اثر انتخاب نادرست لیتراژ این وسیله است.
  • محل قرارگیری: اگر مستأجر هستید پیشنهاد می‌کنم فقط سراغ رومیزی بروید.
  • نوع کارکرد و برنامه‌های پخت: نوع گریل دار برنامه‌های پخت، سیستم یخ زدا و … به اندازه کافی دارد؛ اما اگر دوست دارید هزینه بیشتری بکنید سراغ انواع ترکیبی بروید.
  • توان مصرفی: هزینه برق مصرفی این دستگاه‌ها را هم در نظر بگیرید.
  • صفحه چرخان: از امکانات مناسب برای پخت بسیاری از غذاها و گرم کردن آنهاست.
  • دیفراست: در حال حاضر اکثر مدل‌ها دارای سیستم یخ زدا هست اما زمانبندی و نوع یخ‌زدایی را حتماً چک کنید.
حتما بخوانید  راهنمای خرید بهترین چای ساز ویژه چای خورها ;-)

چگونه یک مایکروویو مناسب تهیه کنیم؟

خرید از بورس کالاهای خانگی رفته‌رفته به فراموشی سپرده می‌شود. مشتریان دیگر از تعریف و تمجید فروشنده‌ها بیزار شده‌اند. حالا با خرید اینترنتی، افراد مستقیماً به صفحه نظرات خریداران قبلی مراجعه می‌کنند. از امکان مقایسه محصولات استفاده می‌کنند و تنوع کالای زیادی در دسترسشان است. توصیه می‌کنم از این صفحه یک مایکروویو مناسب تهیه کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.